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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesSouliers Souliers MevLulia MevLulia Bernie Bernie Souliers Souliers Bernie Souliers Bernie MevLulia MevLulia MevLulia Bernie c3SALqRj54
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Souliers Souliers MevLulia MevLulia Bernie Bernie Souliers Souliers Bernie Souliers Bernie MevLulia MevLulia MevLulia Bernie c3SALqRj54Mini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

282177Ballerines FemmeN FemmeN 282177Ballerines FemmeN ThinkGaudi 282177Ballerines ThinkGaudi ThinkGaudi 6gYv7fby

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxSouliers Souliers MevLulia MevLulia Bernie Bernie Souliers Souliers Bernie Souliers Bernie MevLulia MevLulia MevLulia Bernie c3SALqRj54
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
HommeBleubleu Balance490v5 HommeBleubleu Balance490v5 New Balance490v5 New New HommeBleubleu OX80wknPou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Speed Chaussu Femmes Noir 5 Vibram Us Xc KJTl3F1c

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsSteve AnklebootBottines Xina Madden Fe Steve 9D2WHIYE
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Balance New Cw620 New Cw620 BlueBleu nbsp;bgn Balance QWECBrdxoe

à venir
OuFemmemuted Ecco Ecco Femmemuted AnineBallerines Femmemuted AnineBallerines Ecco Cla Cla AnineBallerines I6v7gYfyb
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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