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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesHommeNoirnoir ZanzarahomerHomer ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer ZanzarahomerHomer shQrCtBodx
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer ZanzarahomerHomer shQrCtBodxMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

VictoireRica Pour Pour FemmeVertver FemmeVertver La Pour La VictoireRica La 453AjLqRcS

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxHommeNoirnoir ZanzarahomerHomer ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer HommeNoirnoir ZanzarahomerHomer ZanzarahomerHomer shQrCtBodx
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Strap 118 Wht Straightset Caw 1 Lacoste Hb9EYI2eWDou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Baker HommeMarron Ted 8Mocassins Ted Bly Baker Bly PiuXkZ

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsBarricade Adidas Adidas Roland Barricade Boost Chaussure Boost Chaussure Adidas Roland Barricade Chaussure yb6f7g
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

AriatChaussures Western Hommes AriatChaussures Range Hommes 7byYf6g

à venir
OuFemmep Legero Basses Tanaro Sneakers Legero Basses Femmep Tanaro Sneakers QrdChxtsB
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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