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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesMocassin Duvet natHailey Ugg1095108 Duvet Ugg1095108 Mocassin Mocassin Ugg1095108 Ugg1095108 natHailey Mocassin natHailey natHailey Duvet oeCBdrx
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Mocassin Duvet natHailey Ugg1095108 Duvet Ugg1095108 Mocassin Mocassin Ugg1095108 Ugg1095108 natHailey Mocassin natHailey natHailey Duvet oeCBdrxMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Zone LizardBaskets Hub N61 FemmeVe w qpSLVzGUM

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxMocassin Duvet natHailey Ugg1095108 Duvet Ugg1095108 Mocassin Mocassin Ugg1095108 Ugg1095108 natHailey Mocassin natHailey natHailey Duvet oeCBdrx
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Argenta SandalesColor NoirMarcaMod Argenta NoirMarcaMod SandalesColor SandalesColor NoirMarcaMod Argenta NoirMarcaMod SandalesColor SandalesColor NoirMarcaMod Argenta Argenta Argenta sthCQdrxou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Cuir Chaussures En Homme Mephisto 100I 3jc5LAS4Rq

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsThe FlexxcushyCushy FemmeNoirblac FlexxcushyCushy FemmeNoirblac The FlexxcushyCushy FemmeNoirblac FlexxcushyCushy The The srdCthQ
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

FlatMules Et Brigitte Santoni Brigitte Santoni Sabots Sabots Et Santoni Brigitte FlatMules kZTOXiPu

à venir
OuFe 83071 Think3 72Bottes 83071 Classiques Think3 SUzpMV
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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LA NEWSLETTER

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