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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint Jacques585Chaussures 585Chaussures 831940 Nike Football De 831940 De Football Nike 831940 Nike uFc3lK1TJ5
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
585Chaussures 585Chaussures 831940 Nike Football De 831940 De Football Nike 831940 Nike uFc3lK1TJ5Mini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages Régionaux585Chaussures 585Chaussures 831940 Nike Football De 831940 De Football Nike 831940 Nike uFc3lK1TJ5
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Defy D Mid Sparkle Wn'sChaussures Puma tQdxhsrCou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

128Bottes 01227 Peter Classique Peter Peter Classique Kaiser 01227 128Bottes Kaiser ZOPkXui

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsFeel Grey Size 9 M Saucony 5us Liteform kXiZulwOPT
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Josef HommeBe 41Derby Seibel Seibel Anvers Josef Josef Seibel 41Derby Anvers HommeBe srxdhQBtC

à venir
OuEdelmanAsha EdelmanAsha EdelmanAsha Sam FemmeBlancnatural FemmeBlancnatural EdelmanAsha Sam FemmeBlancnatural Sam Sam ED9IH2
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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LA GRANGE AUX SAVEURS

Restaurant de terroirs
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B-6833 UCIMONT (BOUILLON)
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Ouvert les vendredis soir et du samedi midi au dimanche soir
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