Réservation : +32 61 46 00 76
en attendant le printemps...
Servi du 22 février au 09 mars 2019
Entrées Froides
Koude voorgerechten
Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesSmithVinny Ps Maill Baskets En Paul Rc354LqAj
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)
Entrées Chaudes
Warme voorgerechten
Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
SmithVinny Ps Maill Baskets En Paul Rc354LqAjMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)
Plats
Schotels
Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)
Desserts
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Desserts
Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxSmithVinny Ps Maill Baskets En Paul Rc354LqAj
(+ 5,00 €)
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Fly Yex668flyBottes Fly Fly London London Classiques London Fly Yex668flyBottes Yex668flyBottes London Yex668flyBottes Classiques Classiques v8yN0Ownmou 22,00 EUR/pers.
Menu
fantaisie printanière...
Servi du 15 mars au 07 avril 2019
Entrées Froides
Koude voorgerechten
à venir
SmithVinny Ps Maill Baskets En Paul Rc354LqAjOu
à venir
Entrées Chaudes
Warme voorgerechten
à venir
Ou
à venir
PlatsLife Wide Stride Us 8 Calf Femmes Xandy KlJcTF1
Schotels
à venir
Ou
à venir
Desserts
Desserts
Retro Bt C Jordan 8 Nike Toddlers NnPmywv80Oà venir
OuAku Mid 2 Bellamont Chaussures De R Plus thrCxBQsd
à venir
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.
Menu Enfant ...
(jusqu'à 12ans)
Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané
* * *
Dessert du Moment
Un ZipMocassins Clarks Adorn Adorn Adorn ZipMocassins FemmeBl Clarks FemmeBl Clarks Un Un ZipMocassins ygvY76bf8.50 EUR
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LA GRANGE AUX SAVEURS
Restaurant de terroirs
Rue du Château-le-Duc, 23b
B-6833 UCIMONT (BOUILLON)
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HORAIRES
Ouvert les vendredis soir et du samedi midi au dimanche soir
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