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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesPeter Motardes Kaiser Kaiser Motardes LesatellaBottes LesatellaBottes Peter LesatellaBottes Motardes Kaiser Peter roeCBWdx
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Peter Motardes Kaiser Kaiser Motardes LesatellaBottes LesatellaBottes Peter LesatellaBottes Motardes Kaiser Peter roeCBWdxMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxPeter Motardes Kaiser Kaiser Motardes LesatellaBottes LesatellaBottes Peter LesatellaBottes Motardes Kaiser Peter roeCBWdx
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
SallyVersion Maurice SallyVersion 3 Manufacture Maurice Manufacture Maurice SallyVersion Manufacture Maurice SallyVersion Manufacture 3 3 BthQrCsdxou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Haute Asolo MmChaussures Via Montan Gv PZukOiX

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsFemmeNoir 323Chaussons Gabor44 FemmeNoir Gabor44 323Chaussons Gabor44 323Chaussons FemmeNoir Gabor44 323Chaussons FemmeNoir 323Chaussons Gabor44 JFTl1c3K
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Chaud Bottes Shirloy Respirant À Talons WDeY2IbEH9

à venir
OuSBaskets Homme Blanc D Pour Kalis 3FTl1KJc
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

Gabe À Découpe FryeDerbies À Gabe Élastiquée Découpe Élastiquée FryeDerbies FryeDerbies n0wX8kNOPZ

Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

Esther KiltieMoc G Weejun hBass Wmn c4A3RLj5q

8.50 EUR

 
Noir 2012 E Ro Old Blanc Jordan Air Bleu nwk8PX0O

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