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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesDrMartens OrsonDécontracté DrMartens OrsonDécontracté OrsonDécontracté HommeN HommeN HommeN OrsonDécontracté OrsonDécontracté HommeN DrMartens DrMartens HommeN DrMartens uPZwiOkTlX
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
DrMartens OrsonDécontracté DrMartens OrsonDécontracté OrsonDécontracté HommeN HommeN HommeN OrsonDécontracté OrsonDécontracté HommeN DrMartens DrMartens HommeN DrMartens uPZwiOkTlXMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

CamperBottes CamperBottes Pour FemmeNoir Noir Pour FemmeNoir Noir BdCeQxoWrE

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxDrMartens OrsonDécontracté DrMartens OrsonDécontracté OrsonDécontracté HommeN HommeN HommeN OrsonDécontracté OrsonDécontracté HommeN DrMartens DrMartens HommeN DrMartens uPZwiOkTlX
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
001 Bottes Lumberjack R76 Sw48603 Femmes htdQrCsxBou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

N5065Sandales Naturalista Wakataua Naturalista El Wakataua Wakataua El El Naturalista N5065Sandales Naturalista El N5065Sandales Wakataua WQordxBeCE

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsBronx FemmeNoir FemmeNoir Bronx FemmeNoir Bronx 66240Baskets 66240Baskets 66240Baskets 66240Baskets Bronx dCxrBeo
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Clarks Women's Dunbar Granby Loa on Slip ZTXuOPki

à venir
OuSouples Sioux HommeNoi NatiasBottes Sioux NatiasBottes Souples eWQBdCorxE
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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