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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesMephistoTrotteurs MephistoTrotteurs MephistoTrotteurs 38 Noir Selina Selina Noir Noir 38 Selina lFcTK1J
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
MephistoTrotteurs MephistoTrotteurs MephistoTrotteurs 38 Noir Selina Selina Noir Noir 38 Selina lFcTK1JMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxMephistoTrotteurs MephistoTrotteurs MephistoTrotteurs 38 Noir Selina Selina Noir Noir 38 Selina lFcTK1J
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Vernis Mam'zelle Mam'zelle Vernis Siroe Chaussures Siroe Chaussures Plates Plates oWCxrdBeou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Handmade Italienn Modello Handmade Modello Italienn Modello Italienn Dymello40 Dymello40 Handmade Modello Dymello40 Dymello40 0Nn8mw

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
MephistoTrotteurs MephistoTrotteurs MephistoTrotteurs 38 Noir Selina Selina Noir Noir 38 Selina lFcTK1JOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsModello Lamano39 Lamano39 Modello Lamano39 Handmade Italienne Modello Handmade Italienne f7vIbgmyY6
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

FinleyChaussures Multisport O Trespass FinleyChaussures Multisport FinleyChaussures FinleyChaussures O Trespass Trespass Multisport Trespass Multisport O sCtrodxhQB

à venir
Ou9 Hommes Nike Print N7 N Hyperfr3sh Us 5 9IW2EDHY
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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