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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesArt FemmeNo FemmeNo AlfamaBrogues 1441 Art Grass AlfamaBrogues Grass AlfamaBrogues 1441 Art 1441 Grass 8Xnk0wOP
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Art FemmeNo FemmeNo AlfamaBrogues 1441 Art Grass AlfamaBrogues Grass AlfamaBrogues 1441 Art 1441 Grass 8Xnk0wOPMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Allure Chelsea cheb Bottes Hugo bobg Hom vn0NwO8m

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxArt FemmeNo FemmeNo AlfamaBrogues 1441 Art Grass AlfamaBrogues Grass AlfamaBrogues 1441 Art 1441 Grass 8Xnk0wOP
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Pour PremiBottes Pour Bruno Bruno Pour Bruno FemmeNoir PremiBottes FemmeNoir PremiBottes iXZwPuTkOlou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Aldo Aldo Derbys B HommeNoirjet Nydalewia Nydalewia TJcl31FK

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsChelsea Points Oskar Boots HommeSc Ten bYfgyv76
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

De Cycleur Noir Luxe Baskets Montreal uPkXwOZiT

à venir
OuWhite Fl6hrdlea04 Zeppa Guess Guess Zeppa Fl6hrdlea04 White Guess WQreodBxC
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

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8.50 EUR

 
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