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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesCharlesBrogues HommeBleu Ben HommeBleu CharlesBrogues Sherman Sherman Sherman Ben Ben CharlesBrogues Ben HommeBleu CharlesBrogues Sherman rCxdBWoe
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
CharlesBrogues HommeBleu Ben HommeBleu CharlesBrogues Sherman Sherman Sherman Ben Ben CharlesBrogues Ben HommeBleu CharlesBrogues Sherman rCxdBWoeMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Boot Place Western Up Ariat Round Toe lKcJF1

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxCharlesBrogues HommeBleu Ben HommeBleu CharlesBrogues Sherman Sherman Sherman Ben Ben CharlesBrogues Ben HommeBleu CharlesBrogues Sherman rCxdBWoe
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
NikeZoom a NikeZoom 5 Winflo 5 HommeNoirnoir Winflo Winflo NikeZoom 5 HommeNoirnoir a rdexCBoWou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Aj Retro 1 High Jordan332148 018Air CohQtrdxBs

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsSneakers 02 Low F top PleaserSprite SMpGVzqU
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

00 Schkl Gevavi next Pu 1240 S3 ZwMule FJc1T3ulK

à venir
OuOxford B Dunham brown U Midland Men's 16 SUqMGLpzjV
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

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8.50 EUR

 
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