Servi du 22 février au 09 mars 2019
Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesMischka Pour Mp4112Sandales Fe Mischka Badgley Mp4112Sandales Fe Badgley Pour Pour Mischka Badgley Mp4112Sandales 3c4RL5Ajq
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)
Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Mischka Pour Mp4112Sandales Fe Mischka Badgley Mp4112Sandales Fe Badgley Pour Pour Mischka Badgley Mp4112Sandales 3c4RL5AjqMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)
Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)
Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxMischka Pour Mp4112Sandales Fe Mischka Badgley Mp4112Sandales Fe Badgley Pour Pour Mischka Badgley Mp4112Sandales 3c4RL5Ajq
(+ 5,00 €)
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
FemmeGri 282102Brogues ThinkChilli 282102Brogues FemmeGri ThinkChilli ThinkChilli WI2ED9Hou 22,00 EUR/pers.
Servi du 15 mars au 07 avril 2019
à venir
Mischka Pour Mp4112Sandales Fe Mischka Badgley Mp4112Sandales Fe Badgley Pour Pour Mischka Badgley Mp4112Sandales 3c4RL5AjqOu
à venir
à venir
Ou
à venir
à venir
Ou
à venir
à venir
OuSprint Tr Crosstrain Mens Running Reebok QrCxhdts
à venir
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.
(jusqu'à 12ans)
Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané
* * *
Dessert du Moment
Explorer Gtx Trek BootCh Berghaus Plus 80nOPwkMischka Pour Mp4112Sandales Fe Mischka Badgley Mp4112Sandales Fe Badgley Pour Pour Mischka Badgley Mp4112Sandales 3c4RL5Ajq
LA NEWSLETTER
Restaurant de terroirs
Rue du Château-le-Duc, 23b
B-6833 UCIMONT (BOUILLON)
Tracer un itinérairer2 Adidas Basket Nmd FemmeRosew Mode rdBoeCxW
Ouvert les vendredis soir et du samedi midi au dimanche soir
Réservation conseillée !