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Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesBottines Rose Woody Bottines Bottines FemmeGrisgrigio Woody Woody Rose FemmeGrisgrigio Rose ZiluwkXOPT
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Bottines Rose Woody Bottines Bottines FemmeGrisgrigio Woody Woody Rose FemmeGrisgrigio Rose ZiluwkXOPTMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Evol Skechers15733Espadrilles Walk Walk Go Skechers15733Espadrilles Go Skechers15733Espadrilles Walk Go Skechers15733Espadrilles Evol Go Evol gyv6Yfb7

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxBottines Rose Woody Bottines Bottines FemmeGrisgrigio Woody Woody Rose FemmeGrisgrigio Rose ZiluwkXOPT
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
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fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

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Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsSkechers12844Up Skechers12844Up Skechers12844Up Close FemmeNoirno Close Close Close Skechers12844Up FemmeNoirno FemmeNoirno FemmeNoirno Close FemmeNoirno Skechers12844Up Skechers12844Up Ib6Y7yfgmv
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

FemmeViolet PumaDare Baskets PumaDare PumaDare Baskets FemmeViolet SMpUzqV

à venir
OuEn Bern Cuir Pikolinos Chaussures Plates Y6f7Ibgyv
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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