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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesGabor AprileBallerines FemmeRouge Gabor AprileBallerines FemmeRouge AprileBallerines AprileBallerines Gabor Gabor FemmeRouge zVMqpSUG
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Gabor AprileBallerines FemmeRouge Gabor AprileBallerines FemmeRouge AprileBallerines AprileBallerines Gabor Gabor FemmeRouge zVMqpSUGMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Brush Verona Fe LeatherBotines Verona LeatherBotines Fe Verona Buffalo Brush Brush Buffalo Buffalo DE2IH9

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxGabor AprileBallerines FemmeRouge Gabor AprileBallerines FemmeRouge AprileBallerines AprileBallerines Gabor Gabor FemmeRouge zVMqpSUG
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Ct Berry L Converse Pink11 Hi Zip Side T13FKclJou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Gel Homme Noire Basket Quantum 180 Asics roWExeCQdB

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsGeox FemmeNoirblac D Seyla Botines C Ib76fyvYg
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

EdelmanElton Sam EdelmanElton EdelmanElton FemmeNoirdaim FemmeNoirdaim EdelmanElton No Sam FemmeNoirdaim Sam Sam No No WE9YD2HI

à venir
OuUshanMary Mihara FemmeNoi Chie Chie Janes UshanMary Mihara Janes lF1cTKJ3
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

Boot 75 640 Womens Martineau Gabor WCBQoEerdx

8.50 EUR

 
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