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DrMartens 1461 1461 Antique Antique DrMartens Temper Charcoal Charcoal Temper qzVUGMpLS

en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesDrMartens 1461 1461 Antique Antique DrMartens Temper Charcoal Charcoal Temper qzVUGMpLS
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
DrMartens 1461 1461 Antique Antique DrMartens Temper Charcoal Charcoal Temper qzVUGMpLSMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxDrMartens 1461 1461 Antique Antique DrMartens Temper Charcoal Charcoal Temper qzVUGMpLS
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Baskets Glinna Mode Blanc Guess w8n0NXPkOou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Bottes Cuir Hommes Snfgoij Oxblo Chelsea TOPZuwkiX

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
DrMartens 1461 1461 Antique Antique DrMartens Temper Charcoal Charcoal Temper qzVUGMpLSOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsMadden Sued Steve Black Women's Madeline trCdsohQxB
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Men's Adidas Shoe 12 X Handball M Stabil H9IWYD2E

à venir
OuTm Sandals Cryst Rumba Fitflop thong Toe nX0OZ8kNPw
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

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8.50 EUR

 
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La Grange aux Saveurs respecte la loi du 8 décembre 1992 relative a la protection de la vie privée.


LA GRANGE AUX SAVEURS

Restaurant de terroirs
Rue du Château-le-Duc, 23b
B-6833 UCIMONT (BOUILLON)
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HORAIRES

Ouvert les vendredis soir et du samedi midi au dimanche soir
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