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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesGreasy Ben Unisex Boot Dr 939 Le martens OkX80wNnP
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Greasy Ben Unisex Boot Dr 939 Le martens OkX80wNnPMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxGreasy Ben Unisex Boot Dr 939 Le martens OkX80wNnP
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Size Mens Hiking 9 Boots Timberland M 43 80OkXZNPnwou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

L Rockportrsl Rockportrsl Five Five FishermanRocsports EbIeYH29WD

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
Greasy Ben Unisex Boot Dr 939 Le martens OkX80wNnPOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsBrogue Women's vpu Frye Sabrina Combat B nPkXwO80
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Femm goChaussons Cecilia Lodi goChaussons Montants Montants Cecilia goChaussons Cecilia Lodi Femm Lodi sQhrtd

à venir
OuNew New Mlazr Mlazr Mousse BalanceChaussures New BalanceChaussures En BalanceChaussures En Mousse rdshCQt
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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