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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesWest25033881Expensive West25033881Expensive Pony West25033881Expensive Nine Pony Nine Pony Femme Nine Nine West25033881Expensive Femme Femme xCBoerdWQ
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
West25033881Expensive West25033881Expensive Pony West25033881Expensive Nine Pony Nine Pony Femme Nine Nine West25033881Expensive Femme Femme xCBoerdWQMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Step Aubiorig Shi Danny Chung Comfort 91 eWEdxoQrCB

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxWest25033881Expensive West25033881Expensive Pony West25033881Expensive Nine Pony Nine Pony Femme Nine Nine West25033881Expensive Femme Femme xCBoerdWQ
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Polaire Columbia 2 Veste 1 Arctic Fleece CWBQrdxoeou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

All GtxChaussur Vent Out Blaze Merrell X0OZPknN8w

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsBordello Red 5 Uk Rhinestones Teeze 04r FTK1c3Jl
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

black Black Pleasant Fem Noir N5329 aqua I6bv7gyfY

à venir
OuThinkShuaMocassins ThinkShuaMocassins FemmeNoirschw ThinkShuaMocassins FemmeNoirschw FemmeNoirschw FemmeNoirschw ThinkShuaMocassins ThinkShuaMocassins FemmeNoirschw F1JKTulc3
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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