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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesHommeNoirbl Ecco JohannesburgDerby JohannesburgDerby Ecco HommeNoirbl Ecco JohannesburgDerby WEHI92DY
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
HommeNoirbl Ecco JohannesburgDerby JohannesburgDerby Ecco HommeNoirbl Ecco JohannesburgDerby WEHI92DYMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Ii WChaussures Viking Mid Impulse Gtx xBCdoe

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxHommeNoirbl Ecco JohannesburgDerby JohannesburgDerby Ecco HommeNoirbl Ecco JohannesburgDerby WEHI92DY
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Femme Kirkwood Ar Nicholas Nicholas Femme 909a35tgl9n90 Kirkwood O8n0mwvNou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

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Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
HommeNoirbl Ecco JohannesburgDerby JohannesburgDerby Ecco HommeNoirbl Ecco JohannesburgDerby WEHI92DYOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsDe Ville Base London Hom Chaussures Sg08 NnP0Oy8vmw
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Oakwood Supra Homme Homme Homme baskets Oakwood Chaussures Supra Chaussures Chaussures Supra baskets 9DHYWIE2

à venir
OuThinkKessy 282376Sandales Fermé 282376Sandales Fermé Bout ThinkKessy Bout 9YHEWD2I
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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