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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesFemmeRo Remonte De Neige D7477Bottes Remonte lcK1JF
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
FemmeRo Remonte De Neige D7477Bottes Remonte lcK1JFMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

En Ippon Cui Bleu Richelieu Ciel Vintage gym7IbvYf6

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxFemmeRo Remonte De Neige D7477Bottes Remonte lcK1JF
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Boots Sendra Bottines Et Co 2073Bottes XiTOPkZuou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Noir Abarca Sancho B Cuir Homme Bottines fy76vIgYb

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
FemmeRo Remonte De Neige D7477Bottes Remonte lcK1JFOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsClarks Sammie Sandal Brizo Flat Women's E9bWYHeID2
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Ecco Melbourne Mocassins Ecco Melbourne Mocassins HommeNoirbl Ecco HommeNoirbl FK1l3cTJu

à venir
OuConverse151015fChuck Taylor Taylor Converse151015fChuck Taylor All Star Star All Converse151015fChuck kZPuOiTX
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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