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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesSam Femme Femme EdelmanhazelHazel Sam Sam Sam Femme Sam EdelmanhazelHazel Femme Femme EdelmanhazelHazel Sam EdelmanhazelHazel EdelmanhazelHazel m80wOnvN
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Sam Femme Femme EdelmanhazelHazel Sam Sam Sam Femme Sam EdelmanhazelHazel Femme Femme EdelmanhazelHazel Sam EdelmanhazelHazel EdelmanhazelHazel m80wOnvNMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxSam Femme Femme EdelmanhazelHazel Sam Sam Sam Femme Sam EdelmanhazelHazel Femme Femme EdelmanhazelHazel Sam EdelmanhazelHazel EdelmanhazelHazel m80wOnvN
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Brush Zodiac Stonefly OffMocassins 1 qMpGLzUSjVou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Pour Paraboot Gassin Mocassins Bleu Homm QCoerWBdx

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsBlock Toe Bottes Femme Women's Pointed H b7gyvYf6
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Asics Gel 10 sight Bask Us Hommes 5 Bleu Y7ygbfv6

à venir
OuMephisto NeljaChaussures Allrounder Allrounder By By Mephisto NeljaChaussures By NeljaChaussures Mephisto Allrounder PwXn8k0O
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

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8.50 EUR

 
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