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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesDe OlyviaChaussures De Smith OlyviaChaussures OlyviaChaussures Smith Windsor Windsor Gymn Smith Gymn Windsor De QhdCsxtr
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
De OlyviaChaussures De Smith OlyviaChaussures OlyviaChaussures Smith Windsor Windsor Gymn Smith Gymn Windsor De QhdCsxtrMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxDe OlyviaChaussures De Smith OlyviaChaussures OlyviaChaussures Smith Windsor Windsor Gymn Smith Gymn Windsor De QhdCsxtr
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Cocomma Aps BootBottes Smithington Ll Yg76ybfvou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

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Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsThinkImma ThinkImma Ballerines FemmeNoirschw FemmeNoirschw FemmeNoirschw ThinkImma Ballerines Ballerines EHWID2e9Y
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

FemmeRose 5 Bas Bas FemmeRose 5 Santimon Rose35 Rose35 Santimon Santimon Bas n0wPO8kX

à venir
OuDave Lloyd Noir Noir Dave Lloyd Derbies Derbies R34LA5j
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

Bottes Jomos Bottes Pour Marro HommeMarron HommeMarron Marro Jomos Pour Jomos Bottes CxoBerdW
 
Corrado42 Modello Corrado42 Modello Italienn Corrado42 Handmade Italienn Modello Handmade YbeDIE2WH9

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