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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesMerrell Merrell Capra Capra Bolt HommeVe GtxShoes mNvw80n
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Merrell Merrell Capra Capra Bolt HommeVe GtxShoes mNvw80nMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

ValleverdeSandales ValleverdeSandales Pour Blanc C ValleverdeSandales Blanc Pour Pour C Femme Femme kwPn0X8O

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxMerrell Merrell Capra Capra Bolt HommeVe GtxShoes mNvw80n
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Boots FemmeGrisa Boots Gant Nicole Nicole Chelsea Gant FemmeGrisa Chelsea 6gvf7byYou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Fellmaster Gore tex Walk Berghaus Active Y9WEHI2D

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
Merrell Merrell Capra Capra Bolt HommeVe GtxShoes mNvw80nOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsSlide Sand black Nalu Black Olukai Men's qzUMVpLSG
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

À Moment Columbia Women's Tout Bottillon vm0wy8nON

à venir
OuSneake Skechers Patins Piaro Fit Relaxed kTZuPiOX
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

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8.50 EUR

 
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