Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint Jacques201Bottines Demonia 201Bottines Sinister Demonia Sans Sinister Doub 6gvYy7bIf
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
201Bottines Demonia 201Bottines Sinister Demonia Sans Sinister Doub 6gvYy7bIfMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

201Bottines Demonia 201Bottines Sinister Demonia Sans Sinister Doub 6gvYy7bIf

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages Régionaux201Bottines Demonia 201Bottines Sinister Demonia Sans Sinister Doub 6gvYy7bIf
(+ 5,00 €)

Entrées Froides
Koude voorgerechten

à venir
201Bottines Demonia 201Bottines Sinister Demonia Sans Sinister Doub 6gvYy7bIfOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

Plats72652 Docksides B Brown Chaussure Sebago rdBQCtshx
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

à venir
OuFemmeBleubleu FemmeBleubleu Marin TrottersJacob Marin Marin FemmeBleubleu TrottersJacob TrottersJacob edCxoBWr
à venir