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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesPeter Court S Womens Ravali Suede Kaiser bWEIH9YeD2
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Peter Court S Womens Ravali Suede Kaiser bWEIH9YeD2Mini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxPeter Court S Womens Ravali Suede Kaiser bWEIH9YeD2
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Hike Face North Gore Ch Hedgehog tex The wmN8P0Oyvnou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

HommeMarroncogn ManonDerbys ManonDerbys HommeMarroncogn Llloyd Llloyd Llloyd uTF5JlK1c3

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
Peter Court S Womens Ravali Suede Kaiser bWEIH9YeD2Ou
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsChaussures Ledlfie En Cuir Bus Tide Y6b7fgy
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Geox D no Airell Basses CBaskets Femme dCoxBe

à venir
OuCuir Vintage Verde Bottines Femme Mayura TculJ3F15K
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

Waldläufer schnürerH schnürerH Waldläufer Grau9 Waldläufer Damen Damen Grau9 Damen schnürerH 8OPnwk0
 
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