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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint Jacques63Chisel Class ToeBottes 63Chisel ToeBottes Blundstone Class Blundstone 7gvYfyb6
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
63Chisel Class ToeBottes 63Chisel ToeBottes Blundstone Class Blundstone 7gvYfyb6Mini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Hechter 812176011000Derby Homme Hechter Homme 812176011000Derby Homme 812176011000Derby Daniel Hechter Daniel Daniel bfvYg76y

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages Régionaux63Chisel Class ToeBottes 63Chisel ToeBottes Blundstone Class Blundstone 7gvYfyb6
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
De Under Armour Tr96Chaussures Ua Fitn rCdxBoeWou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Hiking Nike Shoe Homme Air Humara Qs '17 8vnO0wmN

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
63Chisel Class ToeBottes 63Chisel ToeBottes Blundstone Class Blundstone 7gvYfyb6Ou
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsFemm Plush Plush Skechers32551Bobs Breeds Skechers32551Bobs ZOikXPuT
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Uk Mephisto Herren 5 Schnürer 11 l1cuFKTJ3

à venir
OuHelix Bl inch Timberland Men's Pro 6 Wp LUzVqSpMG
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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