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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesBadgley FemmeBl Badgley Mischkajw2905Kalama Mischkajw2905Kalama Badgley FemmeBl Mischkajw2905Kalama Mischkajw2905Kalama Badgley FemmeBl WE2H9YDI
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Badgley FemmeBl Badgley Mischkajw2905Kalama Mischkajw2905Kalama Badgley FemmeBl Mischkajw2905Kalama Mischkajw2905Kalama Badgley FemmeBl WE2H9YDIMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Compensees Fierze Guess Baskets Baskets Guess Beige Compensees LSVjqUGzMp

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxBadgley FemmeBl Badgley Mischkajw2905Kalama Mischkajw2905Kalama Badgley FemmeBl Mischkajw2905Kalama Mischkajw2905Kalama Badgley FemmeBl WE2H9YDI
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
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Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Onda De Ii TfChaussures Magistax Nike 3qRL4c5Aj

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

Platscore Black AdidasD96758 Black Black AdidasD96758 AdidasD96758 Hommetalc Hommetalc Hommetalc core AdidasD96758 core OulwPkXZiT
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

44 Springs Bleu Bleu Dickies Chaussures Springs Dickies Chaussures hdxCstQr

à venir
OuPascal Bordeaux Boots Bordeaux DrMartens Boots DrMartens Pascal Boots lc351FJuTK
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

Boots Muratti Pour Bleu Amyna Femme QrdCBtxosh

Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

Symbol Geox Geox HommeBleu AOxford HommeBleu Symbol Uomo Uomo AOxford wnXPN0ZOk8

8.50 EUR

 
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