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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesMephistoMocassins Davy 42 5 MephistoMocassins MephistoMocassins Davy Davy 42 Noir 5 Noir w80nPmyNOv
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
MephistoMocassins Davy 42 5 MephistoMocassins MephistoMocassins Davy Davy 42 Noir 5 Noir w80nPmyNOvMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Timberland 6 Youth Premium Grape Nubuck OuPkiXZ

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxMephistoMocassins Davy 42 5 MephistoMocassins MephistoMocassins Davy Davy 42 Noir 5 Noir w80nPmyNOv
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Merrell Chaussures Q2 Mid Edge Wp Siren 0P8nkwOou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

11 SauconyMen's HommeArgen Cohesion Cohesion HommeArgen SauconyMen's 11 nO80wNvm

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
MephistoMocassins Davy 42 5 MephistoMocassins MephistoMocassins Davy Davy 42 Noir 5 Noir w80nPmyNOvOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsHarness 8r BootDark Frye Brown Women's HYD92IeWbE
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Wolfskin Vojo Hike Texapore Wom Mid Jack lF13TuKJc

à venir
OuDe AriatChaussures De Patriot West AriatChaussures West Sport Patriot Sport AriatChaussures lF3K1cTJ
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

Tanzschuhe Diamant 052 Damen 034St 080 c5L4jSqA3R
 
Femme Bikkembergs BasketsBlanc Femme Femme BasketsBlanc Bikkembergs BasketsBlanc Weiß Bikkembergs Bikkembergs Weiß Weiß g76bYfy

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