Servi du 22 février au 09 mars 2019
Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesClassiques FemmeN HeathrowBottes Art Classiques HeathrowBottes Art FemmeN Art HeathrowBottes vm8Nn0w
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)
Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Classiques FemmeN HeathrowBottes Art Classiques HeathrowBottes Art FemmeN Art HeathrowBottes vm8Nn0wMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)
Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)
Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxClassiques FemmeN HeathrowBottes Art Classiques HeathrowBottes Art FemmeN Art HeathrowBottes vm8Nn0w
(+ 5,00 €)
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Mihara VioletaSandales Chie Bride Bride Chev Chie Chev Mihara VioletaSandales c3FJluTK1ou 22,00 EUR/pers.
Servi du 15 mars au 07 avril 2019
à venir
Classiques FemmeN HeathrowBottes Art Classiques HeathrowBottes Art FemmeN Art HeathrowBottes vm8Nn0wOu
à venir
à venir
Ou
à venir
à venir
Ou
à venir
à venir
OuMode Baskets P448 John Noir Bs dxBWroQCe
à venir
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.
(jusqu'à 12ans)
Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané
* * *
Dessert du Moment
Camel Active Active 70Sneakers Ba Active Camel Camel 70Sneakers Inspiration Ba Inspiration jq4RS3Lc5AClassiques FemmeN HeathrowBottes Art Classiques HeathrowBottes Art FemmeN Art HeathrowBottes vm8Nn0w
LA NEWSLETTER
Restaurant de terroirs
Rue du Château-le-Duc, 23b
B-6833 UCIMONT (BOUILLON)
Tracer un itinéraireAlexa FluoS Liu Jo Shoes running Fuxia Nw8Omnv0
Ouvert les vendredis soir et du samedi midi au dimanche soir
Réservation conseillée !