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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesB Wedge 3 Cabrillo Teva SandalNoir37 sBdxQCothr
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
B Wedge 3 Cabrillo Teva SandalNoir37 sBdxQCothrMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Bottines Bottesamp; Comfort F 870 52 Gabor GSUzMpqV

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxB Wedge 3 Cabrillo Teva SandalNoir37 sBdxQCothr
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
X Classiq Chie X Chie Mihara fedora31Bottines Chie X Mihara Mihara fedora31Bottines Classiq 5Rqcj34ALou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Taglia Moschino Love 41 Running Sneaker wOPZiuTlXk

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
B Wedge 3 Cabrillo Teva SandalNoir37 sBdxQCothrOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsMen 001 884412 Basic Nike Leather Cortez LqSVUGMzp
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Columbia Vent Women's Slip Vulc N PZTXOkiu

à venir
OuArmani Exchange SneakerS Lace Up Nylon uJTF3lcK1
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Pluie 2 VarioBottes De Parcours Aigle A3RL45j

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