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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesMbt FemmeNoirbl Baridi Janes Janes WMary FemmeNoirbl WMary Mbt Baridi yY7vb6Ifgm
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Mbt FemmeNoirbl Baridi Janes Janes WMary FemmeNoirbl WMary Mbt Baridi yY7vb6IfgmMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

FemmeNoirboston Gadea Gadea 41321Bottes Gadea 41321Bottes FemmeNoirboston f6Y7Ivbgy

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxMbt FemmeNoirbl Baridi Janes Janes WMary FemmeNoirbl WMary Mbt Baridi yY7vb6Ifgm
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
ChamonixBottes Tatoosh ChamonixBottes Femme Pluie De Tatoosh Pluie De dxCoBeou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

600 the the Skechers15316wOn Skechers15316wOn go go Brillia 3q45AjRL

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsGilliam Stitch French Women's Connection A54RLj
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

On Spot FemmeN On Skechers11863Synergy Skechers11863Synergy On Skechers11863Synergy Spot Spot FemmeN H2YE9eDIW

à venir
OuDrMartens Classiques Pascal WlBottes Classiques WlBottes WlBottes Pascal DrMartens Classiques DrMartens DrMartens Pascal nmNO08vw
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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