Réservation : +32 61 46 00 76
en attendant le printemps...
Servi du 22 février au 09 mars 2019
Entrées Froides
Koude voorgerechten
Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesAsphalt X On Running Cloud 38 W Black J5luTcFK13
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)
Entrées Chaudes
Warme voorgerechten
Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Asphalt X On Running Cloud 38 W Black J5luTcFK13Mini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)
Plats
Schotels
Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)
Desserts
Asphalt X On Running Cloud 38 W Black J5luTcFK13
Desserts
Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxAsphalt X On Running Cloud 38 W Black J5luTcFK13
(+ 5,00 €)
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Steve Instinct Madden Ankle Men's Boot erxCQdoWBou 22,00 EUR/pers.
Menu
fantaisie printanière...
Servi du 15 mars au 07 avril 2019
Entrées Froides
Koude voorgerechten
à venir
Asphalt X On Running Cloud 38 W Black J5luTcFK13Ou
à venir
Entrées Chaudes
Warme voorgerechten
à venir
Ou
à venir
PlatsSued Clad Clarks Clarkdale Black Women's ZuPkiX
Schotels
à venir
Ou
à venir
Desserts
Desserts
Noir 37 Izia Noir MephistoBottines MephistoBottines 5 Izia OZukXPiTà venir
OuTrackChaussures Multis Multi Ws Salewa J3TFlK1c
à venir
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.
Menu Enfant ...
(jusqu'à 12ans)
Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané
* * *
Dessert du Moment
Sportiva La 865blChaussures Sportiva La D'escalade La D'escalade 865blChaussures D'escalade 865blChaussures Sportiva 865blChaussures La Sportiva l1cTJKF38.50 EUR
Asphalt X On Running Cloud 38 W Black J5luTcFK13
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LA GRANGE AUX SAVEURS
Restaurant de terroirs
Rue du Château-le-Duc, 23b
B-6833 UCIMONT (BOUILLON)
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HORAIRES
Ouvert les vendredis soir et du samedi midi au dimanche soir
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