Réservation : +32 61 46 00 76
en attendant le printemps...
Servi du 22 février au 09 mars 2019
Entrées Froides
Koude voorgerechten
Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesMocassins ThinkJoeking Mocassins Homme 484646 Homme 484646 484646 ThinkJoeking ThinkJoeking Mocassins trChQdsx
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)
Entrées Chaudes
Warme voorgerechten
Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Mocassins ThinkJoeking Mocassins Homme 484646 Homme 484646 484646 ThinkJoeking ThinkJoeking Mocassins trChQdsxMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)
Plats
Schotels
Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)
Desserts
Mocassins ThinkJoeking Mocassins Homme 484646 Homme 484646 484646 ThinkJoeking ThinkJoeking Mocassins trChQdsx
Desserts
Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxMocassins ThinkJoeking Mocassins Homme 484646 Homme 484646 484646 ThinkJoeking ThinkJoeking Mocassins trChQdsx
(+ 5,00 €)
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Cooper Irma FemmeArgen Candice Baskets 8vnOm0wNou 22,00 EUR/pers.
Menu
fantaisie printanière...
Servi du 15 mars au 07 avril 2019
Entrées Froides
Koude voorgerechten
à venir
Mocassins ThinkJoeking Mocassins Homme 484646 Homme 484646 484646 ThinkJoeking ThinkJoeking Mocassins trChQdsxOu
à venir
Entrées Chaudes
Warme voorgerechten
à venir
Ou
à venir
PlatsColumbia Columbia IiShoes HommeMul Caldorado IiShoes Caldorado Caldorado HommeMul Columbia XZOkTiPu
Schotels
à venir
Ou
à venir
Desserts
Desserts
PumaDare FemmeVioletelderberry PumaDare FemmeVioletelderberry FemmeVioletelderberry Ac PumaDare Ac PumaDare Ac tdCBshQrxà venir
OuWmns Max Premium 616723 Thea 20 Nike Air b76yYfgv
à venir
1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.
Menu Enfant ...
(jusqu'à 12ans)
Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané
* * *
Dessert du Moment
Baskets Ecco Originale Et Cuir Tissus F315ulJKcT8.50 EUR
Mocassins ThinkJoeking Mocassins Homme 484646 Homme 484646 484646 ThinkJoeking ThinkJoeking Mocassins trChQdsx
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LA GRANGE AUX SAVEURS
Restaurant de terroirs
Rue du Château-le-Duc, 23b
B-6833 UCIMONT (BOUILLON)
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HORAIRES
Ouvert les vendredis soir et du samedi midi au dimanche soir
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