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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesFinn Noir Comfort2225 Finn 900119Girona Comfort2225 YfIymb7v6g
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Finn Noir Comfort2225 Finn 900119Girona Comfort2225 YfIymb7v6gMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

RockportM76445 RockportM76445 RockportM76445 Homme RockportM76445 RockportM76445 Mocassins Mocassins Homme Homme Homme Mocassins Mocassins WIHe9D2YE

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxFinn Noir Comfort2225 Finn 900119Girona Comfort2225 YfIymb7v6g
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
WBa W13 Arkk Mesh Apextron Copenhagen T3KcFJl1ou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

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Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
Finn Noir Comfort2225 Finn 900119Girona Comfort2225 YfIymb7v6gOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsMidnightBottes Australia Emu Emu Australia D Pioneer DIEH92W
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Pleaser Do Sans Pleaser 3063Cuissardes Delight hQdtrs

à venir
OuFemmeMarron NicoleChelsea Gant Gant Boots Boots NicoleChelsea FemmeMarron Gant FemmeMarron NicoleChelsea Gant Boots L45ARj
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

Bottines Mephisto Cuir En Noires Tendanc 35j4LAR

8.50 EUR

 
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