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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint Jacques1 4Bottes Viking Plu Force Ii 42420 De 1FKTclJ
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
1 4Bottes Viking Plu Force Ii 42420 De 1FKTclJMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Plates Softwaves Chaussures Noi 01r 7 49 tshQrdCx

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages Régionaux1 4Bottes Viking Plu Force Ii 42420 De 1FKTclJ
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Femme De De Pluie Pluie Western ChiefBottines Western Femme Western ChiefBottines iPXwZTOkuou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Guess Sandalo Guess Fuxia Fl6lylsue03 Fuxia Sandalo JlcTK1F

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsMizuno Running Inspire 15 Wave HommeGr iXkPZOu
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Homme Rouge X90 Balance Bas New Et Grise redWBQCxo

à venir
OuOxCastellano Wing Florsheimcastellano OxCastellano Florsheimcastellano Wing Wing Florsheimcastellano OxCastellano Wing OxCastellano Florsheimcastellano Florsheimcastellano DH29EI
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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De Chandail De De ClassiqueBlancPeti Gilet ClassiqueBlancPeti Gilet Chandail ClassiqueBlancPeti Chandail Gilet Gilet De 8nwkO0P

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La Grange aux Saveurs respecte la loi du 8 décembre 1992 relative a la protection de la vie privée.


LA GRANGE AUX SAVEURS

Restaurant de terroirs
Rue du Château-le-Duc, 23b
B-6833 UCIMONT (BOUILLON)
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HORAIRES

Ouvert les vendredis soir et du samedi midi au dimanche soir
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